QUIÉNES SOMOS

 

Provence Chocolatier

 

Es una chocolatería  "Gourmet Boutique"

que  nace del conocimiento y pasión por el chocolate, de dos  exigentes

profesionales que buscan con sus creaciones y conocimientos, ser

un excelente producto "Boutique Gourmet".

Nuestro chocolate es  puro... Lo que quiere decir, que cada

una de nuestras recetas de  chocolates son fabricadas a partir

del grano de cacao 100% con manteca de cacao pura y licor de

cacao, lo que nos diferencia totalmente de otros productos existentes

en el mercado.

Nuestros granos de cacao, provienen de plantaciones de cacao

de la línea del Ecuador de Latinoamérica, los  que poseén una característica

distintiva de aroma y sabor inigualable con otras plantaciones  del mundo.

 

            Nuestro trabajo va mas allá de hacer un producto

de calidad y por ello constantemente visitamos

las  plantaciones de cacao de nuestros proveedores

  para analizar y certificar la calidad

del cacaoque nos identifica.

 

  Ellos con su trabajo, buscan en sus haciendas de

cacao, con sus cultivos orgánicos y sustentables

obtener un grano de cacao con características

propias de sabor color  y aroma

representativas de

cada región y variedad de cacao.

 

   Ecuador, Venezuela , Perú y Costa  Rica son

entre algunos,   parte de nuestras alianzas, que

nos permiten transformar el grano de

cacao, en un exquisito chocolate

"Gourmet boutique" característico

de Provence Chocolatier.